In dit artikel
Echt verrassend lekker. Deze groene Smoothie! Ideaal om de dag mee te starten!
Geen fan van kokoswater? Vervang de kokoswater dan voor gewone melk of amandelmelk.
Het onderstaande recept is goed voor 1 persoon en vraagt 8 minuutjes van je tijd.
Wat heb je nodig?
Banaan – 1 middelgroot (130 gram)
Kiwi – 1 stuks (75 gram)
Avocado – 0,5 stuks (75 gram)
Kokoswater – 180 gram
Kokosrasp – 10 gram
Spinazie, gesneden, onbereid, diepvries – 90 gram
Bereidingswijze
1. Schil de kiwi, pel de banaan en snijd beiden
in stukjes. Houd wat stukjes apart voor de topping.
2. Halveer en ontpit de avocado en lepel de helft van het vruchtvlees in een blender.
3. Voeg de banaan, kiwi, spinazie en kokoswater toe en mix glad.
4. Schenk de smoothie in een kom en garneer met stukjes banaan, kiwi en de kokosrasp.
Serveer gelijk en geniet ervan!
